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河南濮阳有什么特产?

发布日期:2019-06-30 04:14   来源:未知   阅读:

  一机厂凉皮是河南省濮阳市华龙区的特色小吃。在濮阳的大街小巷,随处可见标着“一机厂凉皮”的小店,似乎只有这样,才能彰显出店里凉皮的正宗。

  用绿豆或红薯淀粉掺水在锅内熬成稠糊状,盛于盆内冷凉成透明体块状,俗称“凉粉块”吃时划成小块,可加蒜汁、醋、香油等调着吃,俗称“调凉粉”,也可加油、葱花炒熟吃,俗称“炒凉粉”。凉粉较稠,煮不烂,既能凉调、炒、煎,还能涮锅吃,这也是双庙凉粉在濮阳市小有名气的原因。

  在濮阳,无论是在星级饭店的宴请中,还是在街头小店的随意品尝中,主食几乎都少不了一样---------范县大包子。它以皮薄、馅香、味美赢得了龙乡广大食客的厚爱。

  濮阳的壮馍也是濮阳的一道特产美食,其实壮馍还是和卷咸馍挺像的,在里面配上葱花和青菜,吃起来比包子还要好吃。

  濮阳糟鱼也是濮阳的十大名吃之一,选用200g的鲫鱼,然后掏去内脏直接炸至金黄,配上各种调料在锅里焖制两天即可,这样一道美味的濮阳糟鱼就出炉了。

  1、清丰白灵菇:白灵菇是一种食用和药用价值都很高的珍稀食用菌。其菇体色泽洁白、肉质细腻、味道鲜美,富含蛋白质14.7%,脂肪4.31%,粗纤维15.4%,氨基酸总量为10.6%,并含多种有益健康的矿物质,特别是真菌多糖,具有增强人体免疫力,调节人体生理平衡的作用。

  2、西邵红杏:因以西邵乡出产地最佳故名。西邵大部为黄河故道,旧时沙丘连绵,果园成片,农村多种植杏树。其历史悠久,品种亦多,具有个大、皮薄、肉厚、核小、酸甜适口等特点。近年又引进新品种试种成功,经济价值高,远销省内外。

  3、吴坝大蒜:特点是蒜头大、皮薄、质细辣味香,蒜泥汁多,且粘稠不干,被人们视为上乘调味品,生熟食用俱佳,具有抗寒能力强,休眠期长,耐贮藏等特点。

  4、范县大米:具有30多年的种植历史,黄河水资源丰富、土地肥 ,按照绿色食品种植技术,采取优质品种单品种种植、单品种收获、单品种加工、单品种包装的方法,提高大米质量,米质纯正,晶莹透明,洁白如玉,香软味甘,营养保健,适口性极佳,无污染。

  5、濮阳裹凉皮:在濮阳,一年四季都有人吃凉皮,但吃凉皮的最佳时间还是夏季。筋道的凉皮配上酸爽冰凉的汤汁、香甜的芝麻酱,就能驱赶夏季的燥热烦闷。

  6、小尾寒羊:濮阳台前是全国小尾寒羊繁育基地。小尾寒羊是蒙古羊的派生种。随着历史变革和民族变迁,蒙古羊从草原牧区转入中原农区,其中一些体型较大,生长发育较快,繁殖性能高的个体,在长期选育的过程中得到保存与发展,终于形成同蒙古羊原始类群显著不同的新类群——小尾寒羊。

  7、濮城杂拌是河南省濮阳市范县濮城镇的特色小吃。濮城杂拌属濮城名吃之一、以健康、营养荤素搭配合理,地方风味纯正为特点。

  8、南乐县的酒——九鼎酒。不是一般的九鼎,是那种看上去微黄色,有点发粘的感觉,52度,入口滋味那个香呀,不用吃菜,一吃菜就破坏了那种缠绵纯净的香。

  9、在濮阳,无论是在星级饭店的宴请中,还是在街头小店的随意品尝中,主食几乎都少不了一样---------范县大包子。它以皮薄、馅香、味美赢得了龙乡广大食客的厚爱。

  10、濮城滑脊汤是河南省濮阳市范县濮城镇的特色小吃。濮城滑脊汤味道美,再加上原料普通,做法简单,在乡村自然深受欢迎。

  展开全部焦作-焦作山药、油茶 洛阳-牡丹燕菜,牡丹饼 郑州-新郑大枣,登封少 开封-花生糕桶子鸡刺梨 平顶山-平顶山迪可牛肉 安阳-滑县道口烧鸡 南阳-臊子红薯粉牛肉豆 商丘-民权县豫贡麻花 信阳-潢川空心贡面 驻马店-平舆芝麻、小磨 济源-济源土馍,芦荟系 鹤壁-淇河鸭蛋,枣 新乡-黑花生 周口-邓城猪蹄,逍遥镇 长葛-蜂蜜 商城-茶油 三门峡-卢氏核桃 新乡-原阳大米 驻马店-确山板栗、油栗 安阳-五谷杂粮,老倔厨 郑州-中牟大蒜 开封-淇县酱菜 信阳-固始鸡蛋 南阳-菌类食品,辣椒 鹤壁-高钙黄小米 周口-酱菜 许昌-腐竹 许昌-腊梅 开封-汴绣木板年画单张 郑州-虎头鞋 焦作-枕头,麦草画 三门峡-福娃剪纸 鹤壁-浚县泥咕咕 南阳-丝绢烙画,南阳三 濮阳-特色童装 周口—泥泥狗之泥质小 信阳-信阳毛尖 济源-冬凌茶 洛阳-杜康酒 南阳-保健饮料 焦作-太极功夫茶,怀菊 荥阳-石榴酒 许昌-钧瓷珍品/精品/正 南阳—南阳玉,工艺品 三门峡-卢氏鹿茸 焦作-铁棍山药,怀山药

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